Le attrezzature per la cottura professionale sono utili per qualsiasi attività alberghiera e di ristorazione che necessiti anche di attrezzature per la cottura ad induzione e di tutte le apparecchiature che una cucina professionale specializzata deve avere, come piani cottura, cuocipasta, cuociriso, griglie, friggitrici, cucine a gas, fry top etc., tutte attrezzature professionali che garantiscono la massima resa in cucina perché dotate di sistemi di ottimizzazione e controllo dei consumi energetici. Scopri le nostre attrezzature, robuste ed efficienti macchine per la cottura professionale di cibi.

Roner professionali

2022-05-04T19:01:17+00:0004/05/22|Attrezzature per la Cottura Professionale|

Roner professionali, strumenti ideali per la cottura a bassa temperatura. La nuova frontiera della ristorazione introduce i roner professionali, strumenti progettati per la cottura sous-vide, che ci permettono di preparare piatti gustosi e salutari. Gli alimenti sono conservati in uno speciale sacchetto appositamente progettato per questo metodo di cottura e risultano perfettamente cotti e fragranti, [...]

Cucine professionali a fuochi aperti

2022-03-21T18:17:19+00:0021/03/22|Attrezzature per la Cottura Professionale|

Ecco perché ti consigliamo di sceglierle Nel mondo della ristorazione, oggi più che mai, ciò che conta maggiormente è la capacità di saper donare ai propri clienti una vera esperienza di gusto, saperli prendere per la gola, ma anche capire e intercettare esigenze e richieste. Per questa ragione è fondamentale offrire un servizio eccellente e, [...]

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