Le attrezzature per la cottura professionale sono utili per qualsiasi attività alberghiera e di ristorazione che necessiti anche di attrezzature per la cottura ad induzione e di tutte le apparecchiature che una cucina professionale specializzata deve avere, come piani cottura, cuocipasta, cuociriso, griglie, friggitrici, cucine a gas, fry top etc., tutte attrezzature professionali che garantiscono la massima resa in cucina perché dotate di sistemi di ottimizzazione e controllo dei consumi energetici. Scopri le nostre attrezzature, robuste ed efficienti macchine per la cottura professionale di cibi.

Impianti di aspirazione

2023-04-17T18:00:14+00:0017/04/23|Attrezzature per la Cottura Professionale|

Impianti di aspirazione per una corretta gestione dell’aria nei locali di cucina e attigui Gli impianti di aspirazione all’interno di cucine professionali sono molto importanti per una adeguata circolazione dell’aria. Con la corretta aspirazione dell’aria è possibile ridurre e prevenire spiacevoli circostanze in ambienti lavorativi e garantire la sicurezza dei lavoratori e dei clienti accomodati [...]

Cucine a induzione professionali: innovative, efficienti, veloci e sicure.

2023-03-25T17:52:40+00:0025/03/23|Attrezzature per la Cottura Professionale|

Le Cucine a induzione professionali, o i piani di cottura elettrici professionali ad induzione, sono sempre più presenti nelle scelte di chi ha la necessità di cucinare in tempi brevi, in modo impeccabile ed efficiente e in totale sicurezza. Pertanto le cucine a induzione professionali sono ideali per soddisfare le esigenze dei ristoranti e di [...]

Roner professionali

2022-05-04T19:01:17+00:0004/05/22|Attrezzature per la Cottura Professionale|

Roner professionali, strumenti ideali per la cottura a bassa temperatura. La nuova frontiera della ristorazione introduce i roner professionali, strumenti progettati per la cottura sous-vide, che ci permettono di preparare piatti gustosi e salutari. Gli alimenti sono conservati in uno speciale sacchetto appositamente progettato per questo metodo di cottura e risultano perfettamente cotti e fragranti, [...]

Cucine professionali a fuochi aperti

2022-03-21T18:17:19+00:0021/03/22|Attrezzature per la Cottura Professionale|

Ecco perché ti consigliamo di sceglierle Nel mondo della ristorazione, oggi più che mai, ciò che conta maggiormente è la capacità di saper donare ai propri clienti una vera esperienza di gusto, saperli prendere per la gola, ma anche capire e intercettare esigenze e richieste. Per questa ragione è fondamentale offrire un servizio eccellente e, [...]

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